最高のおうち焼肉！牛タンおすすめランキング

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おうち焼肉！牛タンおすすめランキング

おうち焼肉に牛タンは欠かせませんね。

自分でy通販牛タンを手配することの最大のメリットは

言わずもがな、コストバランスを自分でコントールできるからです。

量も値段も沢山の選択肢があります。

特に、牛タンは

大好きでおうち焼肉するなら絶対に欠かせないんだけど、ちょっと値段が高い・・という定番の部位です。

美味しくて高価なもの、安くていっぱい入っているもの♪

それを選べるのが通販なのですね。

 

ではお待たせしました、おうち焼肉におすすめな牛タンランキングです。

 

おうち焼肉におすすめ　牛タンランキング

1位　訳アリ1キロ厚切り牛タン　口コミレビュー件数1097件
2位　伊達のくら　厚切り大トロ牛タン　口コミレビュー76件
3位　厚切り牛タン メガ盛り1.5kg 送料無料 業務用 解凍焼き方レシピ付き　口コミレビュー　846件　　　

 

 

 

 

 

 

せっかく通販なので、1キロ前後はまとめて購入したいところですね。

良い牛タンを購入しても、火を通しすぎてしまうとせっかくの美味しさと食感が損なわれてしまいますので、気を付けてくださいね。

 

おばあちゃんが焼いてくれた時、念には念を入れてと、
最後はガチガチの真っ黒こげこげ牛タンになったよ～

1位の訳アリ牛タン1キロ　の口コミ

この訳アリ牛タンは当サイト作成時で、楽天の牛タン部門1位でもあります。

量が多くて値段も優しい、人気の理由がたくさんありますので一部の口コミを紹介します。

牛タン好きで色々買って食べたり、食べに行きますがこのお肉は美味しかったです。
切れ込みは必要以上過ぎるほど入っており、少し硬めの部位でも柔らかく食べられました！
半信半疑で購入したら本当に美味しいです！
塩味付きですが本当に薄味で食べやすい牛タンです。
そのままでも大丈夫ですが、自分でひと味つけられるのが嬉しい
本当に厚切りですが切れ込みが入っているので柔らかくてジューシーでした
1キロで足りるかな？と心配していましたが、一枚一枚の食べ応えがしっかりあって満足しました。
肉厚ですが、切り込みが入っているため、食べやすくて良かったです。
うう。。これ以上読んだらポチっちゃいそうニク・・・

薄切り牛タンを購入するときに気を付けたいこと

最近、食料品スーパーで高級志向の牛タンを売っているのも見かけます。

だいたいが、薄くて安いものか、厚くて国産、切れ目が入っていて値段が結構高いもの。

ですよね？

 

牛タンの取扱数が少ない食料品スーパーでは、薄切りの塩だれに使っているものをよく見かけます。

それらの牛タンをおすすめしないとは言いません。

それを選ぶもの一つの選択で、最大のメリットとしては安い、今すぐ買える、今夜食べられる、です。

 

ですが、その薄い、スーパーの濃い塩味や醤油味に浸かった、
繊細な香り高い味わいが無くなってしまった

低価格な牛タンと、

さほど変わらない値段で　分厚くて、

前歯と奥歯の両方、噛んだ食感も最高、

味も風味もいいものを手に入れられれば、もっといい選択をしたと言えるでしょう。

そういう場合のお役立ちになれれば最高と思っている気持ちを込めてこの記事を投稿しています。

 

 

 

 

薄くて安い、薄くていっぱい入っているから安い。

なんか味付けしてるしラクそう、こういうのはおうち焼肉通からすると完全NGです。

 

なぜって、お肉に強制的味付けがしてあるから。

あなたの舌の自由なフィーリングが奪われています。

はじめから強い塩味、醤油味があなたの舌の味覚を強制的にコントロールしてしまいます。

そしてあなたの舌は、繊細な風味、旨味を感じることができなくなってしまいます。

 

筆者は厚みが薄く、味付け済みの牛タンはおすすめしません。

 

ある程度、分厚い、独立した牛タンの食感とお肉そのものの味をキープしているものを

筆者は推奨します。

 

さて、いろいろと牛タンのレビューを確認していたところ、気になることがありました。

おうち焼肉するのに、スーパーで牛タンを購入された方もいると思います。

下ごしらえは必要なのでしょうか？

 

焼肉の牛タンで下ごしらえは必要なのか？

筆者はスーパーで購入した厚切り牛タンに下ごしらえはしません。

ですがインターネットにいくつかおうち焼肉で牛タンの下ごしらえをしている方の方法が書かれていましたので紹介します。

 

おうち焼肉での牛タンの下ごしらえの方法

にんにく・・・1ブロックの半分
ごま油・・・少々

長ネギ・・・　刻んで少々

白ごま・・・少々
お塩・・・少々
レモン・・・お好みで
にんにくはすりおろした状態で使うらしいので、はじめにレシピ分を用意して
そこからすりおろそうとすると非常に危険ですので、先にすりおろしてから半分の量を取り、使う方がいいと思います。
牛タンを並べる前に、お皿に先にごま油を塗り、すりおろした状態のにんにくを敷きます。
そのあと、牛タンを並べ、上に白ごま、刻んだネギなどを振りかけます。
そして焼く時に、くるっと包むようにして焼きます。
そうすると、牛タンの中でネギがいい具合に蒸されて美味しくなるそうです。

筆者は基本、牛肉で下ごしらえはあまりしませんが、牛タンの下ごしらえをするとしたら

ねぎ塩を上に並べるくらいでしょうか。

 

焼肉を食べてるときに自分の舌を噛んじゃったら、それもタンなのかな？

おうち焼肉　牛タン

 

おうち焼肉で牛タンを食べる話のまとめ

おうち焼肉におすすめする牛タンと、注意点をまとめます。

1位　900ｇ入り厚切り上タン（牛タン）

2位　伊達のくら　厚切り大トロ牛タン　レビュー76件

3位　訳アリ1キロ厚切り牛タン　レビュー件数1066件

 

注意点は、薄切りですでに味付けされているものを購入する場合は

味が濃すぎない牛タンを選びましょう。

 

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